關於 瀧
瀧，主打天婦羅廚師發辦。瀧 (TAKI) 在日文中的意思是湍急的水流，寓意餐廳為傳統的天婦羅飲食文化帶來新衝擊。入口處的開放式天婦羅廚師桌，讓饕客同時細味視覺和味覺的雙重享受。
瀧，主打天婦羅廚師發辦。瀧 (TAKI) 在日文中的意思是湍急的水流，寓意餐廳為傳統的天婦羅飲食文化帶來新衝擊。入口處的開放式天婦羅廚師桌，讓饕客同時細味視覺和味覺的雙重享受。
餐廳的靈魂人物行政總廚陳智勇主理天婦羅料理的經驗超過15年，先後於多間城中名店任職，現任瀧的行政總廚。銳意將天婦羅烹飪文化推進至一個新境界，以廚師發辦的形式打造創新意念的天婦羅餐單。
地址
中環威靈頓街33號The Loop 8樓
電話
+852 2881 0033
電郵
info@tempurataki.com.hk
營業時間
星期一至星期六，星期日休息
•午市套餐：12:00 - 14:30
•晚市廚師發辦：18:00 - 22:30